乡村振兴看甘肃|漳县：做强沙棘产业 赋能乡村振兴

　　凭借“中国沙棘之乡”产业优势，漳县依托境内30万亩野生沙棘林，统筹生态保护与产业发展，走出生态提质、企业增效、群众增收的协同发展新路径。县域龙头企业甘肃艾康沙棘深挖本土优质野生沙棘资源，通过标准化质控、精细化深加工、市场化全域布局，将高原沙棘果打造为多元化特色产品，全方位激活特色产业发展活力。

　　漳县地处两千余米高原地带，得天独厚的气候与水土条件，培育出高维生素、高不饱和脂肪酸的优质小果沙棘。艾康沙棘坚守原生态发展理念，原料全部取自本地野生林区，生产全过程零化肥、零农药。企业严格对标食品安全国家标准，对入库鲜果开展农残、重金属、营养指标全方位检测，不合格原料一律整批退回，从源头守住产品安全红线。

　　据企业质检负责人党爱霞介绍，企业明确沙棘鲜果含汁率、含油率等多项硬性指标，持续迭代检测设备、优化质检体系，以严苛的品控标准，保障每一款产品品质稳定、安全可控。

　　为破解鲜果直销附加值低、盈利薄弱等行业痛点，艾康沙棘引进现代化自动化生产线，集成榨汁萃取、无菌灌装、低温锁鲜等先进工艺，对沙棘果肉、果籽、果皮进行分层综合利用，实现资源全维度开发。目前企业已研发推出沙棘饮品、食用果油、护肤日化等20余款产品，彻底扭转粗放经营模式。

　　生产负责人陈红梅表示，低温锁鲜与无菌标准化生产技术，最大程度留存沙棘天然营养成分。深加工模式不仅让沙棘原料经济价值成倍增长，也有效带动当地采摘农户稳定增收。

　　东西部协作政策为漳县沙棘产业转型升级注入强劲动力。2025年，艾康沙棘依托500万元协作专项资金，建成4000平方米沙棘及药食同源饮品专业化生产车间，现已全面投产，项目预计年产值可达2000万元。协作机制既补齐产业硬件短板，也搭建起高效产销对接平台，助力本地特色产品打入东部主流消费市场。

　　企业市场负责人沈亚强表示，今年计划再争取300万元协作资金，新建标准化仓储及配套设施，完善产业全链条布局。后续企业将持续深耕沙棘主业，擦亮县域特色产业名片，让漳县沙棘产品走向全国市场。

　　沙棘固荒山，产业富民生。依托生态资源基底与东西部协作赋能，漳县沙棘产业现已形成“生态防护—精深加工—富民增收—品牌塑造”的完整发展闭环。集生态、经济、社会效益于一体的沙棘产业，已成为当地撬动乡村产业振兴、助力群众共同富裕的绿色支柱产业。

　　通讯员 周亚芸 唐丽娟