陇原山乡新画卷|庄浪：土豆“链”出乡村振兴新动能

　　近年来，庄浪县依托资源优势和产业基础，聚焦马铃薯产业关键环节，以产业高端化、智能化、绿色化为方向，以产业链龙头企业、农民合作组织为主体，坚持强龙头、补链条、聚集群，形成科技含量高、资源消耗低、环境污染少的马铃薯产业发展体系。

　　庄浪县是马铃薯生产的传统大县，为解决病害和品种问题，庄浪县农技人员在基层一线搞研究、做试验，选育出的庄薯3号、庄薯4号系列马铃薯，在全国7个省区的56个县区累计推广种植1亿多亩，总产鲜薯18960万吨，产值达1157.6亿元。

　　“在全县建成万亩示范区8个，千亩示范区14个。马铃薯全产业链产值可达10亿元以上”。庄浪县农技中心副主任谢文斌介绍，庄浪县马铃薯产业以建设马铃薯种薯生产强县和商品薯生产大县为目标，以提单产、保面积为主要抓手，坚持项目带动，进一步完善多头种署繁育体系，扩大种植规模。

　　走进庄浪县鑫喜淀粉加工有限责任公司，加工车间里热气腾腾，和粉、加工、捞粉、洗粉、搭粉、上架、晒粉等工序有条不紊。另一边的包装车间，工人们将晒干的粉条装袋、喷码，准备运往各地。近几年，随着技术由“土”变“洋”，产业规模越来越大，产品也畅销全国各地。

　　“马铃薯淀粉主要销往上海、青岛等各大沿海城市；马铃薯粉条采取线上+线下的销售模式，线上主要在淘宝、快手、抖音开设店铺，聘请网络主播进行宣传推广和销售。线下的话，主要是组建自己的营销团队，销往周边市场。”庄浪县鑫喜淀粉加工有限责任公司总经理邵乾乾说。

　　庄浪县依托百万亩水平梯田和先进的脱毒种薯培育技术等资源优势，初步形成了集“繁育、生产、贮藏、加工、销售”为一体的产业体系,马铃薯产业已成为全县产业链条最完善的区域优势特色产业之一，是农民稳定增收的主要来源之一。

　　通讯员 曹小成 图/文