西和：蜜蜂深山藏蜜香 乡村振兴有“蜂”光

近年来，西和县太石河乡崖湾村立足当地得天独厚的生态优势，把养蜂产业作为推动乡村振兴的“甜蜜引擎”，探索出一条“生态美、产业兴、百姓富”的融合发展新路，让小小蜜蜂成为激活山区发展活力的关键力量。

崖湾村的养蜂产业，离不开大自然的馈赠。这里山林覆盖率高，著名景点竹子沟宛如天然氧吧，沟内树木葱茏，陡峭山峰间潺潺流水清澈见底，大小瀑布跌宕起伏，名贵树种与奇形怪石相映成趣，温润的气候更让山间四季花开不断，为蜂群提供了源源不断的优质蜜源。今年以来，崖湾村确定以“生态养蜂”为核心的产业发展方向，提出“一户一蜂群、一村一品牌”的目标。通过成立合作社，将过去“单打独斗”的零散养蜂户整合起来，统一规划、抱团发展，让原本分散的养蜂资源聚成了产业发展的“合力”。

技术短板曾是制约养蜂产业发展的“拦路虎”，为了让村民掌握科学养蜂技巧，崖湾村打出了“技术赋能组合拳”。村里组织骨干养殖户赴周边养蜂先进村“取经”，重点学习蜂群管理、病虫害绿色防治、蜂蜜标准化提纯等关键技术；同时常态化邀请养蜂专家进村入户，现场把脉问诊，解决“蜂群越冬死亡率高”“蜂蜜产量不稳定”等实际难题。村里还自发组建“技术互助小组”，由掌握过硬技术的“土专家”“田秀才”带动新手，形成“传帮带”的浓厚氛围。如今，村民的养蜂技术越来越娴熟，蜂群存活率从原来的75%提升至90%，单箱蜂蜜产量也比之前提高了12公斤，实实在在的技术提升让养蜂户的信心更足了。

“好蜂蜜也怕巷子深”，为了让深山里的优质蜂蜜走出大山、走进市场，崖湾村从品质把控到品牌推广同步发力。制定了严格的统一养蜂标准，要求所有养殖户坚持“自然采蜜、零添加”原则，从蜜源管理到生产加工全程溯源，确保每一瓶“崖湾深山蜜”都符合绿色食品标准。建起“线上+线下”双循环模式，线下与县城多家超市、特产店签订合作协议，设立“崖湾深山蜜”专柜；线上则依托电商平台开设店铺，还动员村干部、养殖户变身“新农人主播”，在镜头前展示蜜蜂采蜜、摇蜜的全过程，生动讲解蜂蜜的营养价值和食用方法，用真实的养殖场景和淳朴的介绍打动消费者。如今，“崖湾深山蜜”不仅成了城市居民餐桌上的“健康佳礼”，更成为太石河乡乡村振兴的“特色名片”。

随着养蜂产业的不断壮大，崖湾村开始探索产业链延伸的“甜蜜新篇”。村里创新发展“蜂旅融合”业态，打造了集观光、体验于一体的“养蜂体验园”，游客可以亲手参与“寻蜂、采蜜、摇蜜”的全过程，感受养蜂乐趣的同时，也带动了周边农家乐、民宿的发展，实现了从“卖产品”向“卖体验”的转型升级。截至目前，崖湾村的养蜂户已从最初的10户增加到50多户，越来越多的村民靠着小小的蜜蜂，过上了甜滋滋的好日子。

太石河乡将继续深耕养蜂产业，计划进一步开发蜂花粉、蜂胶、蜂疗等衍生产品，不断提升产业附加值。这穿梭在深山花丛中的小小蜜蜂，正持续释放着“大能量”，为太石河乡的乡村振兴之路，照亮了充满希望的“新蜂光”。

通讯员 巩凡 图/文