环县：药香浮动秋意里

　　金秋时节的陇东大地，宛如一幅天地泼墨挥毫的壮美画卷。黄土高原褪去夏日的焦灼，梯田层叠如大地掌纹，塬峁起伏似浪，树叶正染上金黄，糜谷垂下饱满的穗子。

　　在环县的梁峁沟壑间，最动人的景致莫过于那一方方错落分布的药田。秋风拂过，柴胡、板蓝根、黄芪、黄芩等中药材随风起伏，荡起层层灰绿色涟漪，清苦微凉的药香漫过四野，钻进农人的衣领、缠上发梢，悄然浸润着每位劳作者的心田。

　　这缕药香，无关文人墨客的风雅点缀，而是环县人用十年光阴熬煮出的生活之味。

　　它从肥沃的泥土深处渗溢而出，从饱满的药材根茎中自然析出，从药农沾满泥土的指缝间轻轻飘出，最终汇成一条真实可触的富民路。在这里，“草根变金”的乡村振兴故事，正伴着阵阵药香生动铺展。

　　药田织锦：梁峁间飘起“致富香”

　　“你看这板蓝根，外表已成熟，品相、颜色都好，长约40公分、粗两指，还分了10来个枝，再等半个多月淀粉更足，就能采挖了！”9月12日，秦团庄乡贾塬村种植大户范吉峰捧着刚出土、裹着新鲜泥土的板蓝根，笑意盈盈地向记者介绍。

种植大户范吉峰展示刚采挖的板蓝根

　　今年前半年，有着20多年板蓝根种植经验的安徽人范吉峰，经实地考察发现秦团庄乡的土壤、气候极适种植板蓝根。他当即流转1200多亩地，还带动当地农户种植1000亩，并成立莉安药苑家庭农场，为跟种农户提供“全链条服务”——从播种到田间管理全程技术指导，药材采挖后统一收购销售。

　　“按目前长势，每亩至少收200公斤干货，预计亩收入2000元左右，总产值能达240万元。”谈及收成，范吉峰底气十足，“明年计划把种植面积扩到3000至5000亩，让更多农户跟着增收。”

　　说起种植诀窍，他更是如数家珍：“板蓝根一年一收，比其他药材周期短、管护简单。关键要匀播，做好松土、除草、施肥、病虫害防治，雨季防涝，天冷前必须采挖，绝不能受冻。”

　　“上半年天旱，6月出苗后雨水好，光除草就雇了三次人，每次都要二三十个。”范吉峰指着眼前郁郁葱葱的药田说。一旁正在除草的贾塬村村民武雪莉接过话茬，满是感慨：“去年试种50亩效益不错，今年又流转200多亩。从种到收都有技术指导，不用操心。我有空还来务工，每天能挣100多块补贴家用，这日子很是踏实。”

　　秦团庄乡地处环县北部，平均海拔1740米，气候适宜、地域广阔、土壤沙性大，独特的自然条件成了中药材种植的“天然温床”。当地群众种植黄芪、黄芩多年，技术成熟、销路稳定，产业规模持续壮大。

　　秦团庄乡乡长王明介绍，目前全乡中药材留存面积6000余亩，主要种植黄芪、黄芩、板蓝根等，每年可提供100个稳定用工岗位，工期60天以上，为弱劳动力创造家门口就业机会；同时通过科学配方升级产品，开发出黄芪养生茶等特色产品。

　　镜头转向虎洞镇贾驿村，大片平坦土地上，连片的柴胡植株随风起伏，翠绿中带着些许灰绿的叶片层层叠叠，荡起细密的“绿浪”，细碎的淡黄色小花点缀其间，清新淡雅。凑近细闻，空气中弥漫着柴胡特有的清苦药香，微凉又沁人心脾。

　　说起这里的柴胡，绕不开一个人——贾生汉。

　　52岁的贾生汉，种了20多年柴胡，从最初小规模尝试，到如今种植700多亩，成了当地有名的“药秀才”和致富带头人。

　　在他带动下，周边群众纷纷投身柴胡种植，逐步形成以贾驿村为中心、辐射周边各村的中药材种植产销产业链。如今，贾驿村柴胡种植户从6户增至156户，种植面积扩至1.45万余亩，柴胡成了全村的“致富良方”、群众增收的“金钥匙”。

　　“我们这儿的水土特别适合种柴胡！”站在秋风习习的田间地头，贾生汉指着不远处的药田规划道，“打算在甜水镇、洪德镇各新增500亩，把规模再扩大些。”谈及种柴胡带来的变化，他笑容满面：“家里生活彻底变了样，给俩儿子买了房、买了车，还投了农资生意，日子越过越有奔头。”

　　链式发展：从“草根”到“金品”的跃升

　　随着种植规模持续扩大，环县中药材加工产业顺势崛起，从“田间”到“车间”的产业链条不断延伸。

　　秦团庄乡街道旁的环县环芪康中药材种植合作社内，五名工人身穿蓝色工服，趁着晴好天气，忙着分装、称重晒干的黄芪药片。

　　“合作社依托全乡‘羊+产业’政策，主营中药材种植与初级加工。”负责人梁有堂介绍，合作社2017年9月成立，起初试种400多亩中药材效果显著，此后逐步扩大规模。

　　“我们每年长期固定用工15人，除草、清泥、初加工这些阶段性活儿，年用工近200人次，大多是本乡脱贫人口，这正是合作社成立的初衷。”

　　梁有堂说，今年他个人种了500亩黄芪、黄芩、柴胡、板蓝根，“本地气候土壤适配这些药材，药性足、药效高。在合作社带动下，老百姓种植积极性很高，今年全乡中药材种植面积达5400多亩，只要后期无灾，肯定是个丰收年！”

　　2023年11月，虎洞中药材加工厂建成投产，由当地种植大户贾生汉担任负责人。工厂与周边1000户中药材种植大户建立紧密利益联结，每年向村集体固定分红约12万元，直接带动100余人实现就近就业。这里不仅能完成药材清洗、分拣、晾晒等初加工环节，更可生产中药饮片、中成药等深加工产品，让中药材附加值实现“节节高”。

　　在加工产业上，龙头企业的带动作用尤为凸显。环县鸿康中药材产业开发有限责任公司深耕甘草产业，兼顾多元药材经营，主营甘草收购、分级、切片，及其他中药材种植、收购、加工、销售与出口业务。目前公司拥有固定资产4900万元、工人230人、4个加工厂区，年加工甘草出口供货量达1000多吨，年产值5000万元，实现利税42万元。

　　而在洪德镇河连湾村，一处集“种植、收购、加工、销售”于一体的扶贫车间同样一派繁忙，主要加工甘草、柴胡、板蓝根等道地药材。自2020年7月投产以来，车间加工的中药材持续走俏市场，年收入达13万余元，先后吸纳200多名群众务工，务工人员年人均增收1.5万元。

　　作为传统中药材道地产区，环县的产业优势根植于独特的自然禀赋。

　　其地处陕甘宁三省交界，境内山、川、塬交织，梁、峁、谷相间，昼夜温差大、立体气候特征明显，大部分区域属环江流域，温带大陆性半干旱气候（年均降水量400毫米以下，且由南向北递减），为中药材生长孕育了得天独厚的条件。

　　政策护航：中药材铺就振兴路

　　如何将地域资源优势转化为实实在在的经济优势？

　　近年来，环县给出了明确答案。

　　县上立足独特的自然禀赋，引导农民因地制宜发展特色中药材种植，不仅推动了农业产业结构优化调整，更为农民开辟了稳定增收的新路径，让中药材种植成为赋能乡村振兴的一剂“良方”。

　　在产业发展中，环县聚焦核心优势，将柴胡、黄芩、板蓝根、秦艽、甘草等道地药材作为重点培育品种。凭借得天独厚的自然条件，当地产出的药材以产量高、有效成分足、药效强的显著特点，深受全国各地药商青睐。

　　截至目前，全县中药材在田面积已达14.8万亩，其中留存面积9万亩、新栽面积5.8万亩。据统计，今年年底中药材总产量可达1.4万吨，产值将突破2.95亿元，直接辐射农户0.6万户，带动户均增收4万元。

　　为确保中药材产业行稳致远，环县从多维度发力，构建起全链条支撑体系：县上科学规划产业布局，在县西北部建成小南沟乡许掌村、虎洞镇贾驿村2个千亩柴胡示范村，带动打造小南沟乡、虎洞镇2个万亩中药材示范乡镇，形成规模宏大的产业带。

　　尤其今年，一系列补助政策更给种植户吃了“定心丸”：对当年中药材留存面积需病虫害防治的，按20元/亩标准给予统防统治补助；对龙头企业当年建设的黄芪、黄芩、柴胡等优势药材种苗繁育基地，验收合格后按1000元/亩标准一次性补助；对种植主体当年购买的机械，按最高不超过30%的标准补助；对当年新建200亩至5000亩的中药材标准化示范基地，一次性奖励1万至30万元。

　　同时，持续发挥鸿康中药材产业开发有限责任公司等企业的示范带动作用，引进种苗繁育企业，在洪德镇许旗村流转500亩地建设黄芪、黄芩种苗繁育基地，建成后可提供种植1万亩药材的种苗；还通过与科研机构合作，引进优良品种、加强技术指导，各乡镇合作社也为种植户提供专业技术支持、挑选优质肥料、组织外出学习，全方位提升药材产量与质量。

　　“接下来，我们将进一步加大政策扶持力度，不断延伸中药材产业链条，推动中药材产业与文旅、康养深度融合，充分释放产业效能，持续带动农民增收，为环县乡村全面振兴注入更强动力。”环县农业农村局局长常生锋表示。（郭海霞）