非遗文化看甘肃（29）｜母亲河畔“服侍”古梨园的“天把式”

　　西北角·中国甘肃网记者 宋芳科 

　　在黄河臂弯环抱的皋兰什川镇，一片占地上万亩的古梨园静默矗立，树影婆娑间，枝头垂落的果实与脚下流淌的河水共同诉说着四百年的农耕传奇。

　　古梨园总面积已达1.2万余亩，存活着9423株古梨树，树龄均在百年以上，300年以上树龄的就有2000多棵，最高龄的古梨树有近500岁，堪称“中国一绝”。这里被国际植物学界称之为“世界植物界的奇迹”、全球罕见的“活植物标本”、难得的“梨园博物馆”，被吉尼斯世界纪录认定为“世界第一古梨园”。

　　今年5月19日，什川古梨园再传好消息，被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。

　　全球重要农业文化遗产认定有几个纬度，其中独特的农业文化，人与自然的和谐发展亦是重要组成部分。而什川农民世代传承，脚蹬10多米蜈蚣梯服侍这片空中庄稼的“天把式”，无疑是什川梨园农业文化最出彩，也最能体现人与自然和谐相处的亮点。

　　基于此，早在成为全球重要农业文化遗产之前，什川梨园天把式农业技艺因为代代传承，且至今活态使用，被列入甘肃省级非物质文化遗产保护名录。

　　“天把式”——这个充满东方智慧的名字，是果农对高空作业技艺的浪漫化称谓。在什川梨园，百年梨树高逾十米，枝干如虬龙般伸展，常规梯具难以触及。于是，先民们发明了形似蜈蚣的云梯：主梯与两根戗杆构成稳固的三角结构，果农背负剪刀、麻绳，赤足踏梯而上，在离地十米的树冠间行走自如。他们或剪枝疏果，或竖杆吊枝，动作如履平地，被称作“蹬蜈蚣梯”。

　　这项技艺的传承，早已融入什川人的血脉。

　　“从会走路就会爬梯子，从会拿筷子就会握剪刀。”73岁的魏至玉就是干了一辈子的天把式，他说，在什川黄河边长大的娃娃都会游泳和爬蜈蚣梯。

　　“这些梨树哪一棵都比我年龄大，养育了我们几辈人，特别是困难年代，这些果子可是救命果，所以，现在我虽然年龄大了，但是舍不下这些老梨树，只要我还能上树，就要蹬着蜈蚣梯服侍这些老果树。”魏至玉如是说，这也是他们对什川梨园最深的眷恋，而让魏至玉欣慰的是，现在年轻一代的农人也能熟练使用蜈蚣梯，血脉基因的觉醒让空中庄稼有人照料。

　　梨园传承着非遗技艺，亦传承着农耕文明。什川梨园的珍贵，不仅在于古树群落的规模，更在于其传承千年的生态智慧。梨农们遵循“春抹泥、夏堆沙、秋刮皮、冬掸虫”的古法，将农业防治与物理防治结合：初春在枝干抹泥窒息虫卵，盛夏于树根堆沙阻隔幼虫，深秋刮除老翘皮消灭越冬害虫，冬季则用竹竿掸落枝头残虫。这些“土办法”与现代生物防治技术相辅相成，使梨园化肥农药使用量减少70%，成为黄土高原上的生态样本。

　　更令人惊叹的是梨园的立体种植模式。古梨树下，豆荚碧绿，玉米挺拔，辣椒破土，20余种作物与昆虫、真菌共同构建起微型生态系统。梨树根系深达6米，固土保水，而伴生植物的天然屏障又反哺梨树生长，形成“保水—固土—增肥”的循环链条。

　　如今，什川梨园的保护已进入“数字时代”。9000余株古梨树完成GPS定位，每棵树都拥有专属二维码，扫描即可查看树龄、管护记录等信息。苗圃基地内，2000株根蘖苗茁壮成长，它们将用于补植濒危古树或进行桥接复壮。在梨园深处的农耕文化馆，传统云梯与无人机监测设备并置，向访客讲述着农耕文明与现代科技的对话。

　　“老梨树养活了我们几代人，现在我们不仅有‘天把式’天把式守护，更有科技力量。”魏至玉如是说。而在什川小学，孩子们在“梨文化课堂”上学习嫁接技术，在“梨园记忆馆”触摸树皮上的时光密码。当全球重要农业文化遗产的金字招牌照亮这片土地，什川人深知守护古梨园，就是守护一部镌刻在黄河之畔的农耕史诗。

　　秋风起时，梨果坠枝，什川梨园又将迎来丰收的乐章。而那些在云端起舞的“天把式”，依旧用身体丈量着古树的高度，用技艺延续着文明的根脉。