推不走的回忆——澳门街头小贩口述历史
20-04-29 11:37
来源：中国青年网 编辑：张兰琴
推不走的回忆——澳门街头小贩口述历史
书名：推不走的回忆——澳门街头小贩口述历史
主编：林发钦
出版社：广西师范大学出版社
出版时间：2020年3月
定价：45.00元
【内容简介】
本书由对澳门街头小吃摊档十四位摊贩主的访谈整理而成。澳门的街头小吃星罗棋布，穿插在大街小巷之中，本书把这些用手推车和街边摊档来传承着澳门饮食文化的档贩故事记录下来，向读者分享他们的故事。
【作者简介】
林发钦
历史学博士，澳门理工学院人文及社会科学高等学校教授。澳门特区政府文化遗产委员会委员、澳门口述历史协会会长、澳门历史教育学会会长。主要研究方向为澳门历史文化、中国与荷兰关系史、文化遗产、口述历史等。
版权声明：凡注有稿件来源为“中国甘肃网”的稿件，均为中国甘肃网版权稿件，转载必须注明来源为“中国甘肃网”。
相关新闻
- 2020-04-28天授之子
- 2020-04-26《英国皇家园艺学会植物分类指南》：一把进入植物世界的钥匙
- 2020-04-24《求变者：回首与重访》：另眼观察中国近代史
- 2020-04-23家人闲坐，灯火可亲
精彩推荐
-
度假模式 “武威人游武威”你约好了吗？ -
武威市驻军部队官兵投身生态治理 奉献第二故乡 -
一图详解《中华人民共和国密码法》 -
惠游酒泉 135名医务人员及家属2年内享受这些文旅政策！ -
【甘肃省决战决胜脱贫攻坚】甘肃省交通运输厅龙元山驻村帮扶工作队出“实招”促就业稳增收 -
【甘肃省决战决胜脱贫攻坚】瓜州梁湖乡：直播带货走进人参果大棚 -
【甘肃省决战决胜脱贫攻坚】酒泉瓜州移民乡：共建美丽家园 同享舒适生活 -
【甘肃省决战决胜脱贫攻坚】冻干“红果果” 酒泉瓜州这样提高枸杞附加值
关注我们
