民乐：小土豆串起大产业 同心共筑致富路

　　土豆丰收

　　民乐县立足资源禀赋，持续激发民营经济人士活力，以马铃薯特色产业为纽带，深耕全链条加工升级，推动龙头企业引领、精深加工赋能、农企利益联结，以产业融合发展凝聚各族群众发展合力，走出产业兴、农民富、民族和的发展之路。

　　龙头聚链强支撑，夯实产业融合发展根基

　　依托河西走廊马铃薯优生区资源禀赋，聚力培育龙头骨干企业，以头部带动构建马铃薯全产业链发展格局。作为产业领军企业的甘肃爱味客马铃薯加工有限公司，近年来持续引进国际先进工艺，年加工能力从5万吨跃升至12万吨，年产全粉2.5万吨、年产值突破2亿元，产品牵手百事、宝洁等国际巨头并远销东南亚，打响“民乐马铃薯”国际品牌。在龙头企业磁场效应带动下，全县马铃薯订单化种植面积稳定在15万亩以上，打通原料种植到精深加工的关键环节，为产业联动发展、各族群众共享产业红利筑牢基础。

　　创新提质增效能，拓宽特色产业增值路径

　　聚焦产业精深迭代，引导马铃薯加工企业差异化布局、多元化创新，推动产业“接二连三”提质升级。丰源薯业完成粗加工向精深制造转型，建成4条全链条生产线实现马铃薯“吃干榨净”，年产值预计突破6000万元；省级科技创新型企业天润园食品研发4大类90余个健康食品单品，产品覆盖全国21个省市；苗琳薯业坚守传统工艺与现代标准融合，打造的“蔬琳”手工粉条获绿色食品认证，日产干粉2吨热销多省市，让马铃薯产业附加值持续攀升，为县域经济发展和各族群众增收注入多元动能。

　　联农带农共富裕，凝聚同心携手振兴合力

　　以产业联结为抓手，践行“龙头带基地、基地联农户”模式，通过保底收购、分红让利、技术指导、就业帮扶等举措，让各族农户深度嵌入马铃薯产业链、共享发展红利。截至目前，全县培育马铃薯加工龙头企业12家，年加工能力突破30万吨，形成全粉、淀粉、主食化食品、休闲食品协同发展的集群化体系。小土豆串联起田间到车间、生产到销售的全环节，既成为县域经济的硬核支撑，更以产业共兴、利益共享、发展共促的实践，不断铸牢中华民族共同体意识，书写特色产业赋能乡村全面振兴的民乐答卷。

　　通讯员 钱鹤予 周佰年