您当前的位置 : 中国甘肃网 >> 甘肃美食 >> 每日推荐

节假日肉吃多了怎么办?那就来碗沙棘雪梨苹果汤

18-10-10 09:05 来源:广州日报 编辑:彭晓姣

  原标题:沙棘雪梨苹果汤

  推荐:广东省中医院临床营养科

  主要功效:消食化滞。

  推荐人群:节后消滞需求者。

  材料:干沙棘果10g、苹果2个、雪梨3个、芒果核5g、大枣2枚(3~4人量)。

  烹调方法:沙棘果、芒果核冲洗;苹果、雪梨洗净,削皮、切块并去核。锅内加水1500ml,加入水果、芒果核、大枣,武火煮沸后改文火煮约30分钟,加入沙棘煮5~10分钟即可,视个人口味是否加蜂蜜,喝水吃渣。

  汤品点评:之前我们也介绍过许许多多的消食汤水,相对而言沙棘较为陌生,它是一种野生酸性小果子,与新鲜的枸杞子差不多大小,颜色偏黄暗。一些药物成分研究报告指出,它所含的沙棘黄酮、槲皮素等多酚类较丰富,具抗氧化作用;所含的沙棘油有调节胃肠道消化功能的作用,能促进胃黏膜修复,对消化不良的效用不错。

  沙棘同时是一种消食药,其性温,味酸涩,具有消食化滞、健脾疏肝养胃的功效外,还能止咳化痰。配合同样具有消食作用的芒果核,加强了消食效果。针对节假日肉类进食过多,此汤就选择了苹果、雪梨来清清肠胃。

精彩推荐

  • 舞剧《丝路花雨》赴悉尼等三城市巡演受热捧 舞剧《丝路花雨》赴悉尼等三城市巡演受热捧
  • 环兰高速联合“一路四方”部门开展交通安检 不留死点盲点强化隐患排查 环兰高速联合“一路四方”部门开展交通安检 不留死点盲点强化隐患排查
  • 酒泉各界隆重纪念铁人王进喜诞辰95周年 酒泉各界隆重纪念铁人王进喜诞辰95周年
  • 兰州市西固区推进农村普法宣传 把法治课堂搬到田间地头   兰州市西固区推进农村普法宣传 把法治课堂搬到田间地头
  • 个性化书店亮相兰州 个性化书店亮相兰州
  • 相约重阳节登高揽九州 兰州安宁将举办全国登高健身大会 相约重阳节登高揽九州 兰州安宁将举办全国登高健身大会
  • 【陇上人物】李 陵 【陇上人物】李 陵
  • 【甘肃史话】义渠国的兴衰 【甘肃史话】义渠国的兴衰

关注我们

中国甘肃网微博
中国甘肃网微信
甘肃头条下载
甘肃手机台下载
微博甘肃

新闻排行

1   图解:古诗里的寒露太美了
2   唐仁健会见马兴田一行
3   陇南永璐矿业余家湾加油站积极开展抗洪
4   打击违法违规行为治理房地产市场乱象
5   甘肃省明察暗访河湖突出问题推动河长湖
6   甘肃省委办公厅 省政府办公厅印发《关
7   经甘肃省人民政府批准 兰州市皋兰县正
8   何伟在有关单位调研时指出 依托文化旅
9   甘肃加大资金投入支持生态文明建设 今
10   旖旎夜景,点亮兰州的城市温度
分享到