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土豆炖排骨

17-04-11 11:32 来源:大河网 编辑:张文峰(实习)

  主料:猪排骨500克,土豆500克配料:花椒,料酒,生姜,香菜,大葱,盐,味精土豆炖排骨做法:

  1.将排骨剁成3厘米长的段

  2.土豆去皮切成块

  3.姜切片,葱切段

  4.锅内放入水,烧开后将排骨焯一下,洗净浮沫

  5.锅内入油烧热,用葱,姜炝锅,放入排骨煸炒

  6.然后加入汤汁,花椒,料酒,盐,味精,放入土豆,用中火炖熟即可

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