访省绿色食品办公室主任王续程

　　2010年全省绿色食品总量实现翻两番

　　省绿色食品办公室主任王续程介绍说，省绿色食品办公室的主要职能是：负责全省绿色食品发展规划的制定，组织和指导全省绿色食品开发和管理工作；专职管理绿色食品标志商标，审查绿色食品标志的申报材料；协调市、县绿色食品工作机构和环境及产品质量监测工作；组织开展绿色食品科研、技术推广、培训、宣传、信息服务、示范基地建设以及对外经济技术交流合作，承担全省有机食品和绿色食品的认证、管理和服务。

　　“五化”理念引领“黄金时代”

　　记者：我省绿色食品从无到有，从零散到规模化，发展十分迅速，请谈谈“十五”期间省绿色食品办在绿色食品认证、服务和管理方面做了哪些主要工作，成效如何？

　　王续程：“十五”以来，在省委、省政府的正确领导下，我们始终坚持以“品种特色化、基地规模化、生产标准化、经营产业化、投入科技化”的“五化”理念指导发展绿色食品，引领全省绿色食品发展进入了大踏步向前的“黄金时代”，绿色食品总量从全国倒数第5位跃居第18位。截至2006年底，全省绿色食品生产企业达到123家，产品实物总量突破200.7万吨，总产值达到63.36亿元，累计监测耕地面积600.8万亩，监测水域、草场面积679.29万亩；有机食品生产企业11个，面积12425亩，产量2.77万吨，产值6024万元。全省有效使用绿色、有机食品标志的产品总数达到213个，不仅在数量上位居西北前列，而且在质量和规模上也充分展示了陇原绿色食品的风采。2007年初，农业部对全国37个大中城市的52种蔬菜中，13类农药残留进行检测，达标率兰州市位居全国前列，还被确定为全国８个无公害农产品生产试点城市之技网站，展开科技“110”和“三电合一”平台建设的试点建设工作。目前，全省已形成粮油加工、蔬菜、水果、食用菌、啤酒原料等12大类产品，其中啤酒大麦、马铃薯、苹果、牛羊肉、黑瓜子、百合等形成了在全国有影响力和竞争力的绿色（有机）食品主导产业。一大批绿色（有机）食品企业纷纷成长为省级农业产业化龙头企业，形成产业集群态势。农产品加工企业的辐射、带动作用日益增强，形成了以绿色（有机）食品为纽带的产业聚集化发展格局。

　　用工业思维谋划绿色产业

　　记者：请谈谈我省“十一五”期间在进一步发展绿色食品方面的主要举措和发展目标？

　　王续程：“十一五”期间，省绿办将认真学习贯彻党的十七大精神，积极落实科学发展观，按照农业部、国家绿色食品发展中心关于农产品质量安全工作的总体部署和省委、省政府的有关要求，继续深入推进无公害食品、绿色食品和有机食品“三位一体、整体推进”发展战略。用工业思维谋划绿色食品产业，走大企业带动、大基地联动、大产业运作的产业化发展路子，带动农产品市场竞争实力的全面提升。到2010年，全省绿色食品实物总量在现有的基础上翻两番，达到580万吨；监控土地面积达到1200万亩；绿色食品标志认证产品数量达到500个，占全国总量的5%以上。建设一批有规模、标准化的产品、产业和原料生产、加工基地，培育一批从事生产、加工、贸易、科研开发的产业化龙头企业，成熟、完善市场营销网络，搭建绿色（有机）食品市场向国际市场延伸的发展平台。基本实现产地环境、生产投入品、产品质量、包装标签、贮运保鲜等方面的标准配套，建立起具有国际水准的绿色（有机）食品标准体系。记者 田世荣 通讯员 程红兵