马铃薯经理人在安定区马铃薯产业发展中举足轻重。3年前，安定区马铃薯种植面积已经达到50万亩，但千家万户自产自销，最高每斤只有1角钱，甚至在全国终端市场价格上涨之时，安定区收购价格却下跌。出现这种现象，主要原因是马铃薯贩运和营销环节，全由外地商贩控制，本地人只能做个“代理”，收取一点代办费。本地人缺少“市场话语权”，薯贱伤农，农户种植积极性严重挫伤。

　　显然，打造一支由本地人担任市场主体的经销队伍，迫在眉睫。于是，在区政府的引导下，马铃薯经销协会应运而生。政府带领协会成员，前往上海、南京、武汉等各大终端市场考察，了解全国马铃薯供求关系，并在终端市场设立直销窗口。在当地，政府指导，确定收购保护价。这样，经销大户从原来的“代理”成为市场销售主体，外地客商渐渐退出了安定市场。原来一个“代理”一年收入不过三五万元，而现在收入几十万元的经理人很多；原来农民人均从马铃薯中收益只有几百元，而现在可达1050元。目前，全区马铃薯协会会员达到200多人，各级收购人员达到2000多人，主体队伍越来越强大。